锅烧热放一小块黄油,橄榄油也行哦
土豆先入锅煎至边边微黄
牛仔骨提前放蚝油和黑椒酱腌20分,放入锅中两面都煎一下,3分钟左右就行
土豆和牛仔骨先盛到盘子中,留底油
洋葱爆出香味
土豆和牛仔骨回锅,翻炒一下
盖上锅盖闷三分钟左右
放入葱香菜翻炒均匀就可以出锅啦
享用美味😍
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