核桃酱

作者： 闲山听雨茅庐中

想吃花生酱，但是不想买，家里只有核桃仁，那就核桃酱吧。 （纯核桃，不+油）

用料

• 核桃仁 1000克

核桃酱的做法步骤

步骤 1

洗净，晾干

步骤 2

175度 烤20分钟，中层； 烤熟即可（烤熟，打得时候就能出油！）

步骤 3

进破壁机打，打打停停，就能变成流体 （停的目的是让核桃自己出油！这是不用➕油的关键秘诀！）

步骤 4

存仓起来

核桃酱的小贴士

打打停停的目的是让核桃自己出油！这是不用➕油的关键秘诀！ 慢既是快～

菜谱创建时间：2021-07-23 16:50:35