鸡翅解冻划刀
煮一点姜水
放入鸡翅焯水一两分钟 等水沸
(忘记拍照了) 锅中放入点油 等油热放入鸡翅翻炒 炒到微黄 放入料酒和生抽老抽盐 倒入350ml的可乐(我用的百事)大半瓶吧看个人口味调整 煮就完了 等收汁差不多
出锅摆盘 撒上葱花和白芝麻 完美 软烂入味