西式-培根土豆泥卷

作者： Huanyen_Lo鼓捣

宽油煎过的土豆泥外脆里糯，加上培根的熏香，简直停不下来

用料

• 培根 7片
• 土豆 1大个
• 胡椒盐 适量
• 油 约2勺

西式-培根土豆泥卷的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片隔水蒸十分钟左右，具体时间按照土豆大小和多少调整

步骤 2

土豆蒸熟以后取出放凉，用叉子压成泥

步骤 3

加入胡椒盐调味拌匀

步骤 4

培根对半切开

步骤 5

用培根将土豆泥包裹着，怕散开可以用牙签扎住封边

步骤 6

热锅下油烧开，放入培根卷，调中小火

步骤 7

将培根各面都煎一下，就可以上碟了，建议用吸油纸垫底再放上培根卷

西式-培根土豆泥卷的小贴士

土豆吧，感觉怎么做都是好吃的 1）土豆泥可以换成土豆条，这样比较好翻面 2）按照这个做成土豆泥的话，翻面用锅铲，不要用筷子夹，土豆泥容易中断

菜谱创建时间：2021-07-23 13:33:12