鲜甜焖虾

作者： 平民烟火气

下班后去的菜市场，经常帮衬的海鲜档阿姨说，妹啊，这个虾，你今晚一定要买去试试，不好吃以后就不要来帮衬阿姨了。冲着这话，我买了。亲试之后，肉鲜甜且脆。 虾：虾含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。

用料

• 虾 6只
• 蒜蓉 适量
• 蘸料
• 小青柠 1个
• 小米椒 1个
• 陈醋 1勺
• 生抽 1勺
• 生姜 适量

鲜甜焖虾的做法步骤

步骤 1

海虾洗干净，沥干水备用

步骤 2

锅中下点水，放入鲜虾撒上蒜蓉，盖上盖子焖10分钟

步骤 3

出锅咯，配上蘸酱，一个字搭

菜谱创建时间：2021-07-23 07:48:24