虎皮青椒

作者： 草根布丁

用料

• 青椒 个
• 老抽 勺
• 陈醋 勺
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 香醋 勺
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 菜籽油 勺

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

尖椒去籽，一切两半，拍一拍。 准备汁：盐、白糖、陈醋、生抽、酱油、清水、淀粉、蒜末。

步骤 2

倒油，放尖椒煎成虎皮，然后捞出。 倒油，炒蒜末，放尖椒，倒汁，浇点料酒，出锅。

菜谱创建时间：2021-07-22 22:02:27