米粉煮软
西兰花掰碎,胡萝卜切丝
调酱料,辣酱,剁椒,老抽,生抽……把青桔汁挤入拌匀
西兰花加盐焯水
先加油炒胡萝卜加盐,翻炒差不多后加入米粉跟西兰花一起翻炒,后倒入调好的酱料翻炒,再加入老干妈加一点点盐就可以了。
可以多加一些辣酱,好看可以多加老抽。米粉煮的比较软烂就不宜炒太久了