雪媚娘（微波炉版）

作者： Qx__

抹茶.可可皮蜜豆奶油馅 （清水） 牛奶皮芒果奶油馅 （牛奶） 蒸雪媚娘的皮 微波炉3分钟就行 没有的话可以用锅蒸30分钟

用料

• 清水皮
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 30克
• 玉米油 30克
• 糖 50克
• 清水 175克
• 牛奶皮
• 糕粉 60g
• 糯米粉 125克
• 玉米淀粉 35克
• 牛奶 200克
• 糖 55克
• 热水 15克
• 黄油 25克

雪媚娘（微波炉版）的做法步骤

步骤 1

芒果切块 我用的是小台芒 糯米粉用微波炉3分钟盯熟 中途拿出去拌一下 微黄就行 备糕粉为了防止粘手

步骤 2

牛奶皮 清水皮用俩个容器分别搅拌均匀 热水先加糖融化 然后过筛 防止结块

步骤 3

牛奶皮混合均匀以后用保鲜膜包好 放入微波炉3-4分钟加热

步骤 4

芒果奶油馅的 用的是牛奶皮 奶香十足

步骤 5

一张皮用适量的馅就行 你觉得能包多少就包多少 我喜欢馅多的 250g奶油加20g糖打发即可 加入自己喜欢的水果

步骤 6

抹茶粉跟可可粉 清水皮 馅是蜜豆跟奶油

步骤 7

匆匆做的 感觉粉都没揉开 -.-

步骤 8

放入冰箱冷藏 最多2.3天就要吃完 吃的时候可以拿出来晾一会在吃 因为是糯米皮的久放口感绝对没有当天好

菜谱创建时间：2021-07-22 15:02:01