小美～芦笋虾仁

作者： 袁亚贤

虾仁冰箱常备，想不到吃什么的时候，来一包，或炒青椒，或炒鸡蛋。

用料

• 芦笋 5根约250克
• 虾仁 250克
• 油 15克
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 盐 1/4勺
• 蚝油 5克
• 啤酒 5克
• 胡萝卜切片 10片左右

小美～芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

油、姜片，蒜片入主锅，3分钟120度速度1爆香；

步骤 2

虾仁、芦笋、胡萝卜片、盐、啤酒、蚝油入主锅6分钟V键反转小勺；

步骤 3

时间到，出锅装盘享用。

小美～芦笋虾仁的小贴士

1、芦笋用刨刀把根部老的部分刨掉； 2、虾仁提前解冻洗净。

菜谱创建时间：2021-07-22 10:51:11