鸡胸肉的极致美味（鸡米酸菜）减脂健身简单家常菜

作者： 下厨房用户_7u9ph

改编自鸡米芽菜（川菜），一道美味家常菜。但是芽菜的卡路里可不低，相比酸菜卡路里0，更清爽可口。鸡胸肉别再整块煎了，这样吃嫩滑香，一定要尝尝！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 酸菜 适量
• 辣椒 适量
• 鸡胸肉馅-姜葱，盐，白胡椒，蚝油，鸡蛋，香油 适量

鸡胸肉的极致美味（鸡米酸菜）减脂健身简单家常菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成大块，准备进搅碎机。切点葱花，姜末。因为我用的姜粉，所以没切姜末。

步骤 2

鸡胸肉添加用料里佐料后搅碎

步骤 3

搅成肉泥

步骤 4

酸菜，卡路里5。

步骤 5

一带两块酸菜，我用一块。

步骤 6

剁碎

步骤 7

热锅冷油中火，放鸡胸肉泥，一边加热一边用铲子剁开成粒

步骤 8

加热铲子剁开后，成鸡米状

步骤 9

放入酸菜辣椒。不吃辣可以不放辣椒。也可以放干辣椒，会更香。

步骤 10

中大火把酸菜水份炒干后再和肉一起炒，可以用偏大的火，因为鸡胸肉会出水，最好把水炒干，会更香。加一点糖出锅咯！

步骤 11

enjoy！

鸡胸肉的极致美味（鸡米酸菜）减脂健身简单家常菜的小贴士

鸡胸肉经过搅拌机成肉泥，怎么做都好吃。包抄手饺子丸子都行。

菜谱创建时间：2021-07-22 09:35:42