自制酸辣椒

作者： 热爱生活的白小兔

自己在家也能做酸辣椒了，不放一滴醋，吃起来又酸又辣，

用料

• 盐 克
• 盐 适量
• 白酒 适量
• 辣椒 适量

自制酸辣椒的做法步骤

步骤 1

先把辣椒剪掉蒂，

步骤 2

然后洗干净 晾干水分

步骤 3

放白酒 ，盐 拌均匀

步骤 4

最后找一个干净无水无油的容器，把拌好的辣椒装进容器里，放一层辣椒再撒一层盐，直到装至八分满。最后再倒点白酒密封就行了

步骤 5

差不多半个月到一个月酸辣椒就腌好了，我的是塑料瓶，能明显看到变化，，差不多就可以吃了

自制酸辣椒的小贴士

我是放的盐，白酒比较多，不会坏

菜谱创建时间：2021-07-21 23:32:01