豉油鸡（电饭锅版）

作者： 我是楠楠妈

还是那句老话 每个人口味不同 调料用量很难把控 大家按需来哈

用料

• 鸡 半只
• 油 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 半碗生抽 一般吃饭的饭碗
• 1碗水 一般吃饭的碗
• 八角 2个
• 葱结 适量
• 黄糖 1小块
• 香菜 适量

豉油鸡（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

锅里放油

步骤 2

把姜蒜爆香

步骤 3

倒入料酒、老抽、生抽

步骤 4

1碗清水

步骤 5

放入八角、葱结、黄糖

步骤 6

煮沸后关火

步骤 7

放入半只鸡

步骤 8

均匀淋上汁

步骤 9

里面也要，浸泡1小时，期间记得翻面，淋均匀些

步骤 10

放入电饭锅

步骤 11

把酱汁要过滤进去，渣渣不要

步骤 12

按煮饭键，直到煮饭程序结束

步骤 13

翻面，再按煮饭键，同样煮到程序结束

步骤 14

出锅，上色很好看

步骤 15

记录

步骤 16

切块

步骤 17

剩下的酱汁也可以淋上去

步骤 18

撒点香菜

步骤 19

色香味俱全

步骤 20

来吃

步骤 21

最爱的鸡腿

菜谱创建时间：2021-07-21 23:31:11