培根金针菇

作者： 媛妈爱厨房

培根金针菇新吃法。简单美味！

用料

• 培根 10片
• 金针菇 1把
• 蚝油 1勺
• 牙签 10根
• 生抽 1勺
• 白糖 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 大蒜 适量
• 大葱 1根
• 小米辣 适量

培根金针菇的做法步骤

步骤 1

买回来的培根中间切开，金针菇洗净撕成小朵。

步骤 2

取一片培根一小撮金针菇卷起来，用牙签固定。

步骤 3

锅里放油，放入金针菇，煎双面金黄，备用。

步骤 4

热油，放姜、葱、蒜末、豆瓣酱炒出香味。

步骤 5

放入培根卷，放入水，加蚝油，生抽，白糖，转小火闷煮3分钟。

步骤 6

加小米辣，葱花装盘。

菜谱创建时间：2021-07-21 15:37:01