1.先把鲍鱼切花,油爆一下捞起来备用 2.把蒜子姜片一起跟虾爆香,虾全部变红就可以把辣椒洋葱一起倒进去,炒均匀后就可以了 3.加3勺咖喱酱,最后倒奶油椰浆适量的水,拌均匀后盖上锅盖,焖一下就可以了 4.开锅把鲍鱼倒下去吸一下汁就可以啦,鲍鱼不要太早放,不然会韧了咬不动
这个我是淘宝买的,搜了很多抖音美食推荐才选的一个牌子,淘宝搜庞师咖喱酱就可以了
椰浆,菜市场都有得卖