双皮奶

作者： Recan

用料

• 牛奶 250ml
• 糖 适量
• 蛋清 2个

双皮奶的做法步骤

步骤 1

1先牛奶和糖溶化，放一边，。

步骤 2

取一个碗打出取出蛋黄留下蛋清，用筷子搅拌均匀，

步骤 3

3将蛋清和牛奶混合搅拌均匀

步骤 4

过筛倒入碗中，用保鲜膜包裹住，用牙签扎二个洞，洞别扎太多，不然会进水。

步骤 5

水煮沸开，放入锅中蒸十分钟，用中火1200，焖五分钟即可

步骤 6

出炉，喜欢可以加奥利奧进去

菜谱创建时间：2021-07-21 13:21:13