养血安神汤

作者： 寒舍食语

红豆、红枣、莲子都是我们生活中经常吃的，可以制作出多种美食，用红枣、红豆搭配莲子煲制出的糖水营养物质丰富特别适合脾虚-、气血不足和手脚冰凉的人，经常食用还能起到健脾益气、养血安神、通气除烦的功效，对于提高身体的免疫力有很大的帮助。

用料

• 红豆 200克
• 莲子 100克
• 红枣 20颗
• 红糖 50克

养血安神汤的做法步骤

步骤 1

红豆、红枣、莲子一起放入锅中，一次加够足量的水，（水的用量根据锅的大小添加），开大火烧开后转中火煮30分钟，关火盖上盖子焖20分钟，这个煮法需要重复两次，大概需要一小时四十分钟。

步骤 2

关火后加入红糖就可以了

养血安神汤的小贴士

红豆比较难煮，需要前一晚先泡上。 煮到红豆和莲子绵烂才好喝。

菜谱创建时间：2021-07-21 11:49:30