锅内放适量油,小火预热后下入鸡蛋
煎好两个荷包蛋后出锅备用,放入蒜末,小米椒爆香
放入两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许盐,一勺白糖
加入适量开水
放入面条,荷包蛋,火腿肠
盖上盖子焖煮5分钟
把面呈出,撒上葱花即可