十三香“杂菜”虾

作者： 33吃不胖

没什么看相，味道还行，下饭

用料

• 虾 适量
• 蒜 很多瓣
• 姜 6-7片
• 黄瓜 1根
• 芹菜 适量
• 大葱 1根
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量

十三香“杂菜”虾的做法步骤

步骤 1

食材限制没有新鲜基围虾，只能去lidl买冰冻虾了

步骤 2

芹菜去筋，所有蔬菜均切成小段，大葱斜刀切，蒜瓣整颗不用切，姜切片

步骤 3

比平时炒菜多放点油 下大葱、姜、蒜，炒香

步骤 4

下虾，炒一炒

步骤 5

下芹菜和黄瓜，加生抽，老抽，盐，十三香

步骤 6

不用加水，蔬菜会出水。小火炖煮软烂，直至蒜瓣都是粉的，黄瓜芹菜变非常软。

步骤 7

稍微收点汁就OK

菜谱创建时间：2021-07-20 17:01:17