比肉都好吃的洋白菜

作者： 不是暗黑厨师

烈日炎炎，没有胃口，来一份洋白菜，再配一碗绿豆稀饭，健康又美味。

用料

• 包菜 1个
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 大料 4片
• 干辣椒 3个
• 花椒 10粒
• 盐 3克
• 食用油 30克
• 黑木耳 8片

比肉都好吃的洋白菜的做法步骤

步骤 1

洋白菜洗净，然后一片一片撕下来。

步骤 2

撕成小块，把粗筋除掉。

步骤 3

热水放盐，用水将洋白菜焯熟。放入冰箱放凉。

步骤 4

干辣椒掰成小块，再加入花椒，大料。

步骤 5

把食用油烧开，直接放入辣椒中。

步骤 6

将蒜切碎，放在洋白菜上，放入其他调料，和辣椒油。

菜谱创建时间：2021-07-20 16:29:29