孕妇版奶盖葡萄

作者： 爱做饭的猫丶

怀孕也可以在家自己做奶盖饮品呀～不放茶，放心喝❤

用料

• 紫葡萄 1串
• 白糖 一勺
• 冰糖 5颗
• 淡奶油 200ml

孕妇版奶盖葡萄的做法步骤

步骤 1

紫色大葡萄用一勺淀粉一勺盐加清水浸泡5分钟(去除杂质)，洗干净沥干水分。 准备三个保鲜袋，分别装：一袋葡萄皮，一袋约10个的去核葡萄肉，一袋约20个的去核葡萄肉。留两颗葡萄做最后装饰用～ 10个的放冷藏保鲜，20个的放冷冻把它冻住。

步骤 2

葡萄皮放锅子里，加几颗冰糖

步骤 3

放一碗冷水开火

步骤 4

煮至水变成淡紫色或者深紫色即可

步骤 5

把熬好的葡萄水过滤掉皮，放入容器里晾凉，然后放冰箱冷藏，让它有个凉凉的口感

步骤 6

把冷冻葡萄放10颗，冷藏葡萄放5颗，熬好的葡萄水放大概260ml(根据你的榨汁机刻度来，我的是迷你榨汁机)。

步骤 7

打成汁，放入杯子里，杯子留一小部分，用来放最后的奶油奶盖。

步骤 8

淡奶油放大概200ml，放入一勺白糖后打发。

步骤 9

底下是葡萄汁，上面是奶油奶盖，顶部放喜欢的小食品装饰～

步骤 10

搅拌后更好喝哈～孕妇不能乱喝外面的奶茶，在家自己就能做的夏季必备饮品！

孕妇版奶盖葡萄的小贴士

我这是两人份两杯的量，只做一杯的话，量酌情减少哦！

菜谱创建时间：2021-07-20 15:09:42