五花肉洗净焯煮熟,再次洗净
切成自己喜欢的大小
起锅放一点点油,再放入切好的五花肉小火慢慢煎至外表有点焦,这时候也扁出一部分的油
把煎好的肉推到一边,把泡好的梅干菜放入油锅内炒一会
梅干菜炒到差多时放入红烧酱汁,如果你觉的颜色不够深可以少放点老抽,其他调料都不要放了,加入开水慢慢煮约三四十分钟后收汁即可,加入开水后也可以把所有的食材倒入高压锅煮约10分钟左右即可,
出锅时撒上葱花即可上桌开吃咯