吃不够❗吃一次就想几天的麻辣小酥肉❗❗

作者： 叶叶叶叶叶叶呀

你们赶紧试一试小酥肉这样做，真的绝绝子，酥肉一炸好就香喷喷了，但是还不够，加点干辣椒再炒一下，真的好吃到哭，麻辣过瘾，不管是看剧吃还是搭配大米饭都棒👍🏻～

用料

• 猪瘦肉 1块
• 干辣椒 适量
• 芝麻、葱花 适量
• 玉米淀粉、面粉 各30克
• 花椒 半勺
• 黑胡椒粒 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 五香粉、孜然粉、盐 少许

吃不够❗吃一次就想几天的麻辣小酥肉❗❗的做法步骤

步骤 1

准备食材，瘦肉切片加入少许盐，半勺花椒少许黑胡椒粒，2勺料酒1勺生抽腌一会

步骤 2

淀粉面粉1：1混合加入五香粉孜然粉少许盐，加少许水拌匀放入肉片挂上面糊放入油锅炸，肉片炸好控油平底锅放入干辣椒蒜片花生米炒香，放入酥肉翻炒，出锅撒上芝麻和葱段。

步骤 3

搞定

菜谱创建时间：2021-07-19 21:50:28