南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸熟
取出晾凉备用
装入保鲜袋中,用擀面棍压成泥
面缸中加高筋粉,南瓜泥,盐,糖,酵母,牛奶,鸡蛋,奶粉搅成团,高速打到面团光滑,加入黄油,慢速打到光滑,快速打到出手套膜
取出放入盆中醒发,1小时
醒发2倍大
不回缩
密密的小孔
取出来,排气,分团,醒发
醒发中
成型,烘烤,上下火180度,20分钟
出炉晾凉
可以送亲朋好友了
色泽金黄,柔软