麻薯包

作者： 可爱垚垚

用料

• 蓝黛麻薯粉 200克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 80克
• 黄油 40克
• 盐 1.5克
• 黑芝麻 50克

麻薯包的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，牛奶，盐，放入锅中，我用的是料理深盆，小火加热至温热就可以，不停的搅拌均匀 黄油提前在冰箱里取出来室温软化至手指轻轻按压进去就可以（这个步骤照片忘记拍了）

步骤 2

搅拌好后加入麻薯粉

步骤 3

继续搅拌均匀

步骤 4

加入黄油继续搅拌均匀

步骤 5

搅拌均匀后拿出来放到揉面垫上

步骤 6

前后揉搓，像洗衣服一样，揉5分钟

步骤 7

黑芝麻分两次加入

步骤 8

继续把黑芝麻揉搓均匀

步骤 9

分成18/19个面团，大概20克一个，放入烤盘，我用的是不沾烤盘，如果普通烤盘放一张油纸

步骤 10

烤箱180度30分钟即可，如果烤出来回缩了，说明时间不够，每个烤箱都不一样

菜谱创建时间：2021-07-19 18:01:54