禾花鱼

作者： 晖晖哇

1禾花鱼内外抹上适量盐，加生姜片藏在鱼度肚里，少许料酒腌制10分钟，取出生姜片，擦干内外部 2锅内放油煎好4只荷包蛋，盛出。放入姜丝至金黄，捞出，小火开始煎禾花鱼至两面金黄捞出 3底油加入线椒小米辣，蒜瓣，炒香，入鸡蛋垫底禾花鱼在上，加生抽蚝油盐少许不够可以后面放，稍微翻炒均匀，加入开水微微没过食材底部，转大火沸腾约2分钟，尝味添加盐或鸡精，撒上葱葱，出锅

用料

• 鱼 6条

禾花鱼的做法步骤

步骤 1

煎鱼的时候，压住鱼鱼一会它就不会卷起来

步骤 2

这是俺压过的 非常非常好吃哦，某人也觉得非常好吃

菜谱创建时间：2021-07-19 12:11:23