100%成功｜再也不用买外面的蛋挞啦

作者： 松茸怪

这是一个烘焙不开窍人士（我）的百分百成功菜谱！ 用能买到的最好的原材料，算下来每个蛋挞成本也就2-3元，味道还更好，从原料准备开始20分钟就能吃到，太香了。

用料

• 兰皇鸡蛋 2个
• 牛奶 140克
• 炼乳 15克
• 淡奶油 120克
• 糖（可不加） 5克
• 巧克力（可不加） 每个蛋挞里一小块

100%成功｜再也不用买外面的蛋挞啦的做法步骤

步骤 1

1. 买蛋挞皮。我用的是盒马买的冷冻蛋挞皮。 2. 配蛋挞液。两个兰皇鸡蛋、140g牛奶、120g淡奶油、15g炼乳，稍微搅匀就可以了。喜欢甜口的可以再加几克糖。 3. 组合。将蛋挞液倒进蛋挞皮，八九分满，还可以放点巧克力碎或水果粒之类的。这个分量可以做12个蛋挞，刚好铺满我家烤盘。 4. 烤！烤箱预热，200-210度烤个17-20分钟，表面焦了就可以啦！

步骤 2

～100%成功的快手蛋挞～ 烘焙不开窍人士如我，也能次次满意啊！每次出炉都直接先吃掉五个，太香嫩了。

菜谱创建时间：2021-07-19 08:11:17