红芭乐🎀水果冰凉面

作者： 李依桐的童话厨房

最近盛行做水果冰面 正好冰箱里有一箱红芭乐 就用红芭乐汁做了水果冰面 加入冰过的凤仙瓜和冰蜜糖水 冰凉凉 甜丝丝 红芭乐独特的清新味道 一口下去 沁人心脾 又解锁了一款夏日解暑小冰品

用料

• 红芭乐 6个
• 水果 凭喜好随意添加
• 蜂蜜糖水 凭喜好随意添加
• 白凉粉 20克

红芭乐🎀水果冰凉面的做法步骤

步骤 1

将红芭乐洗净 切开 去皮 切块

步骤 2

然后将芭乐块放进原汁机里榨汁 用滤网过滤一遍果汁 小锅中加入白凉粉和少量果汁 加热至白凉粉完全融化 然后将全部果汁倒入锅内搅拌 将果汁倒入烤盘里 用勺子挑出气泡 放入冰箱冷藏

步骤 3

等几分钟 待白凉粉完全定型后 用刀在表面划出长条

步骤 4

建议每划一条 就从烤盘中拿走一条 否则容易看不清 这样每一条面都有边线参考 宽窄比较一致

步骤 5

将所有的水果面都划好后 浇上蜂蜜糖水搅拌一下

步骤 6

装冰面的碗 最好提前放入冰箱冰镇 准备装盘 先在碗底放入碎冰 然后码放上自己喜欢的水果 最后铺上红芭乐水果凉面 即可享用这份冰凉解暑的冰品啦

菜谱创建时间：2021-07-18 23:05:23