微甜奶香早餐包（新手专用）

作者： 囡囡食光笔记

一直蛮喜欢吃里面空馅儿的早餐包 甜甜的 喝点牛奶 一天就元气满满

用料

• 高筋面粉 400克
• 鸡蛋 50克全蛋
• 牛奶 200克
• 细砂糖 55克
• 盐 4克
• 黄油 30克
• 黑芝麻 适量
• 蜂蜜水 适量

微甜奶香早餐包（新手专用）的做法步骤

步骤 1

和做吐司步骤基本一样 20分钟面团弄出手套膜 然后发酵至面团不回缩 分成25份 我的膜具是28*28金盘 每个约29克这样 然后在放在烤箱发酵两倍大 撒上黑芝麻（没有可以不用）就可以预热烤箱 上下火180度 20分钟这样 10分左右看下上层状态 上色要盖锡纸以免烤糊 出炉刷蜂蜜水

菜谱创建时间：2021-07-18 19:34:39