丝瓜花甲汤

作者： 我是主角不能死yolo

清热解暑 味道鲜甜 夏天没胃口的时候来一碗 也不会觉得热 喝完凉爽舒适

用料

• 丝瓜 1根
• 花甲 250g
• 盐 适量
• 小葱 1/2根
• 姜 3片

丝瓜花甲汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮切滚刀块，在淡盐水里浸泡一会儿。同时花甲洗净吐沙备用。

步骤 2

葱姜切丝备用。

步骤 3

少许油，给葱姜丝爆香，下丝瓜炒至微软，加入花甲。加水，煮到花甲都开口就好了。

步骤 4

加少许盐、白胡椒粉、香油调味。

菜谱创建时间：2021-07-18 18:03:39