山药烧排骨

作者： 爱吃素的鱼儿

用料

• 排骨 10块
• 山药 1根
• 姜 3片
• 葱 1根
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量

山药烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切块洗净，山药削皮切小块，备好葱姜蒜

步骤 2

锅烧热，倒入少许油，葱蒜爆香，放入排骨，煎至金黄

步骤 3

排骨煎好后，倒入适量开水，没过排骨； 放入葱煮5分钟，放入山药，及适量盐、生抽姜片，烧至没有汤汁

步骤 4

最后加点耗油出锅即可

菜谱创建时间：2021-07-18 14:00:19