看图就好吃的快手早餐青椒鸡蛋饼|马克西姆不粘锅

作者： Maxims马克西姆家居

今天分享的是青椒鸡蛋饼。早餐吃饼是再好不过了，青椒的颜色配上鸡蛋的颜色，看着就很有食欲，吃起来也很美味哦~ 五分钟搞定一顿早餐，营养丰富，很适合早上上学or上班食用，平时在家也能做着吃~

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒碎 1大勺
• 葱花 1勺
• 胡萝卜丝 5克
• 盐 2克
• 五香粉 2克
• 鸡精 2克

看图就好吃的快手早餐青椒鸡蛋饼|马克西姆不粘锅的做法步骤

步骤 1

青椒切碎，葱切花，胡萝卜擦细丝

步骤 2

碗中放入葱花、青椒、胡萝卜、鸡蛋、三大勺水，放盐、五香粉、鸡精调味，搅拌均匀

步骤 3

慢慢加入面粉，搅拌

步骤 4

搅拌成如图的酸奶状就可以了

步骤 5

马克西姆不粘锅刷一层油，倒入面糊

步骤 6

均匀摊平面饼即可，稍微薄一点更容易熟

步骤 7

面饼定型后轻轻晃动一下，等都变色了就翻面

步骤 8

翻面后盖上锅盖焖30秒左右

步骤 9

这样就做好了，盛出就可以吃了

步骤 10

配色超好看，又好吃，美好的一天从早餐开始呀～ 感谢@可艾妈妈厨房日记提供的美味菜谱

看图就好吃的快手早餐青椒鸡蛋饼|马克西姆不粘锅的小贴士

配菜可按喜欢增减呀

菜谱创建时间：2021-07-18 11:58:28