金鲳鱼干焖五花肉

作者： 北海妹子

用料

• 姜 5片
• 五花肉 250克
• 鱼干 1条
• 蒜叶 2根
• 葱 2根
• 料酒 2勺
• 食用油 2勺

金鲳鱼干焖五花肉的做法步骤

步骤 1

⚠️：鱼干是有味的 所以烹煮时不需要调味 🛎第一步：把金鲳鱼干洗净浸泡5-10分钟 🛎第二步：金鲳鱼切段、五花肉切片、蒜叶切段 🛎第三步：热锅下五花肉煎至金黄放入砂锅 🛎第四步：把金鲳鱼煎至两面金黄色放入砂锅 🛎第五步：加入适量水末过鱼干，等汤汁煮白 🛎最后：加入蒜叶段，焖煮一会儿即可

菜谱创建时间：2021-07-17 23:03:34