小圆锅| 板栗排骨焖饭

作者： 我的碗里有可爱多

用料

• 排骨 150克
• 板栗 200克
• 玉米 100g
• 胡萝卜 50g

小圆锅| 板栗排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净在水中泡三十分钟，米和水比例大概是1:1 排骨洗净，提前泡血水。

步骤 2

热锅热油，先放入板栗，撒点盐，慢慢煎，这样子煎出来的板栗会炒香～

步骤 3

将板栗盛出来，再放入排骨翻炒，再放入板栗、玉米、胡萝卜。 倒一勺生抽、蚝油，半勺白糖、适量盐调味。

步骤 4

黑珐琅锅内放入泡好的大米，再倒入所炒好的食材，中火上汽后转小火焖15分钟。

步骤 5

关火后再焖10分钟后揭盖，撒上少许香葱末，后拌匀，开吃！

步骤 6

开饭！

步骤 7

北鼎的珐琅锅真美呀～

菜谱创建时间：2021-07-17 21:11:25