泰式芒果鸡胸沙拉

作者： Maggie孙

半个小时就可以完成的泰式风味沙拉，酸甜微辣，最适合闷热的夏天，配料简单、营养丰富，厨房小白轻松上手！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 芒果 大的1个
• 味好美泰式甜辣酱 适量
• 香菜 适量
• 洋葱 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 料酒 少许
• 盐 少许

泰式芒果鸡胸沙拉的做法步骤

步骤 1

凉水没过鸡胸，加姜2片，料酒、盐少许，水开后小火6分钟关火，鸡肉继续浸在水里，待水凉后捞出鸡胸。

步骤 2

这样煮出的鸡胸很水嫩。

步骤 3

鸡胸、芒果（去皮）切丁，加切碎的洋葱、香菜、蒜，再加入适量味好美泰式甜辣酱调味，喜欢吃辣的还可以加小米辣。

步骤 4

酸甜微辣，非常开胃的泰式芒果鸡胸沙拉就做好了，超级简单快手！

菜谱创建时间：2021-07-17 17:48:15