芋头芡实煲

作者： 布布布布鲁

奶香奶香芋头芡实煲，不要错过这么爽口的美食哦

用料

• 芡实 300克
• 芋头 1个
• 牛奶 150克
• 盐 少许
• 辣椒 1个
• 葱花 少许
• 蒜末 适量
• 虾仁 150克

芋头芡实煲的做法步骤

步骤 1

材料如图片，芋头切丁，虾壳去掉

步骤 2

水开焯水芡实

步骤 3

5分钟捞出

步骤 4

水开虾过下水

步骤 5

变红就捞出

步骤 6

油炸芋头

步骤 7

中小火炸

步骤 8

金黄捞出

步骤 9

虾仁爆香

步骤 10

加蒜末

步骤 11

加芡实

步骤 12

加芋头

步骤 13

加牛奶

步骤 14

加清水

步骤 15

水开就倒入砂锅煮

步骤 16

十分钟下葱段跟辣椒

步骤 17

在煮几分钟

步骤 18

加入调料

步骤 19

完成咯

芋头芡实煲的小贴士

没技巧，我的水下的有点少，所以有点干，大家可以再加点水噶，不然一下子被吸干，或许我芋头太多了

菜谱创建时间：2021-07-16 22:07:20