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麻辣小龙虾
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作者:
琰小淘
用料
小龙虾
2斤
香叶
1片
干辣椒
5.6个
八角
1个
生抽
4勺
姜
3片
葱
1根
盐
1勺
啤酒
1瓶
蒜
5.6瓣
蚝油
1勺
白糖
2勺
郫县豆瓣酱
1大勺
火锅底料
1块
胡椒粉
适量
香菜
1根
麻辣小龙虾的做法步骤
步骤 1
小龙虾先过一遍油
步骤 2
锅中放入新油,放葱姜蒜,辣椒八角香叶,郫县豆瓣酱
步骤 3
放入小龙虾翻炒,放入火锅底料,倒入生抽,蚝油,白糖,盐
步骤 4
倒入啤酒,放入胡椒粉
步骤 5
煮到基本没有汤就可以,撒上香菜出锅
菜谱创建时间:2021-07-16 17:39:23
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