培根金针菇卷

作者： 黄岚时光

简单快手，但味道绝对不会让你失望～～～

用料

• 培根 7片
• 金针菇 200克
• 盐 2克
• 白糖 5克
• 鸡精 5克
• 生抽 5克
• 蚝油 5克
• 清水 100克
• 油 15克
• 水淀粉 10克
• 小香葱 10克
• 牙签 14根

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

准备7片培根和200克金针菇，把金针菇洗干净攥干水分；

步骤 2

把培根对半切开；

步骤 3

取一片培根卷上适量金针菇，用牙签固定住；

步骤 4

碗中放入盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油和清水搅拌均匀备用；

步骤 5

平底锅烧热放油，放入培根金针菇卷；

步骤 6

用中火将培根金针菇卷煎至两面金黄；

步骤 7

倒入调好的料汁；

步骤 8

倒入水淀粉，将培根金针菇卷汤汁收浓；

步骤 9

出锅装盘，撒上香葱末即可，

菜谱创建时间：2021-07-16 15:12:31