超级简单的秘制辣椒酱

作者： 桐桐之星

用料

• 糖 适量
• 盐 适量
• 花生油 400克
• 料酒 小半勺
• 生抽 1.5勺
• 小米辣 1斤
• 辣椒粉 一小包
• 蒜蓉 2勺
• 姜 适量
• 蚝油 一勺
• 五香粉 适量

超级简单的秘制辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒用搅拌机打碎，姜和蒜打碎，我个人喜欢用刀切碎，这样有口感点

步骤 2

锅里放油至热倒入蒜姜蓉翻炒香再加入小米辣翻炒，加入辣椒粉，蚝油，糖，盐，五香粉翻炒均匀再放生抽酱油

步骤 3

小火翻炒均匀，炒到这个颜色关火，放凉装起来

步骤 4

真的又香又辣

菜谱创建时间：2021-07-16 13:19:50