俄式酸黄瓜DIY

作者： 紫薇-1

哈尔滨人，爱吃俄式西餐。酸黄瓜，酸爽脆嫩，佐餐一绝👍

用料

• 旱黄瓜 6根
• 香叶 3片
• 白醋 200ml
• 芥末籽 1匙
• 茴香籽 1匙
• 洋葱 1/4个
• 冰糖 20块
• 盐 少许

俄式酸黄瓜DIY的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净

步骤 2

切滚刀块

步骤 3

和其他材料一起放入小盆，拌匀，入蒸锅，蒸10分钟，取出，不要在锅里继续焖，影响脆嫩。

步骤 4

晾凉入瓶，放进冰箱一晚。

菜谱创建时间：2021-07-16 08:59:31