茄汁咖喱面

作者： Yasmine银耳

用料

• 面条 一人份
• 番茄 一颗
• 毛豆 少许
• 青菜 少许
• 青辣椒 一只
• 咖喱酱 适量勺
• 盐 适量克

茄汁咖喱面的做法步骤

步骤 1

面条先焯水后放冷水中冷静一下，这样面条会更加有嚼劲。这里可以将毛豆和面条一起先煮一下，后续会更快熟，照片忘记拍啦。

步骤 2

番茄和青辣椒煸炒出汁。

步骤 3

加水烧开后，加入适量盐和咖喱酱。

步骤 4

再次烧开后，加入煮好的面条和小青菜，煮一分钟后就完成啦！

步骤 5

成品图

菜谱创建时间：2021-07-16 00:52:20