食材和调料: 猪梅花肉750克 无锡茭白8根 马桥香干5块 六月香豆瓣酱3汤匙 辣椒酱1汤匙半。
把肉切成丁。
把肉丁上浆加入辣椒酱。
香干
打香干切成丁。
菱白。
把茭白切成丁。
把浆好的肉丁爆炒熟。
把茭白丁和香干丁一起倒入油锅内翻炒。
加入豆瓣酱和肉丁炒均习再淋上麻油,撒上葱花。
爆炒辣酱完成了。
把烧好辣酱分成小包装(两人份)
放入密实袋封闭后進速冻室。需要下面条时取用。