忆苦思甜-豆渣饼

作者： 实践派的美食

买豆浆的时候，顺便带回来了豆渣。 吃一吃小时候的食物，忆苦思甜，哈哈 做得很随意，家里有人不吃胡椒粉、不吃辣，就更简单了

用料

• 豆渣 适量
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 葱花 适量
• #你还可以加
• 黑胡椒粉 适量

忆苦思甜-豆渣饼的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合。 你没有看错，一开始我加了两个鸡蛋，后面觉得面糊不够粘，就又加了一个鸡蛋。

步骤 2

搅拌至没有干粉。

步骤 3

抓一团，拍成饼状。

步骤 4

预热电饼铛，刷一层油，放入小饼，煎至两面金黄色。

步骤 5

记得刷油。 豆渣饼因为豆渣的原因，又很能“吃”油。 觉得很干，就加点油，继续煎。

步骤 6

把豆渣饼做得非常好吃不容易，不然也就不会是“忆苦思甜”了。。。 当成是生活的调味品就ok啦

菜谱创建时间：2021-07-15 10:29:08