【毛线球面包 · 毛绒球面包 · 除了不错好吃 这款面包也好玩在于 内馅可以有很多变化 可以任意包入我们喜欢的任何馅料 近期的网红面包 来试试看吧😋 所需材料: 鲜奶 - 80g (用冰牛奶,让面团慢一些升温) 速发酵母 - 3g 高筋面粉 - 300g 海盐 - 5g 砂糖/黄糖 - 30g 鸡蛋 - 1颗 (约55g) 鲜奶油 - 100g 蔓越莓干 - 50g(内馅) ✴️如果没有鲜奶油,可以用80g鲜奶+30g融化牛油 代替 ✴️不吃蛋者,也可用55g左右的鲜奶来取代鸡蛋 ✴️原食谱是用8寸模