孜然火腿土豆

作者： 宇小C

哈哈，在家里做出了烧烤摊的味道～

用料

• 土豆 1个
• 火腿肠 3根
• 小葱 1根
• 白芝麻
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 生抽

孜然火腿土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1、土豆洗净，去皮，切厚片，然后切成小方块。 2、火腿肠斜切成厚片。 3、锅内烧水，加点盐，水沸后倒入土豆焯水1分钟，捞出沥干。 4、切葱花。

步骤 2

锅内热油，倒入土豆，煎至表面略呈金黄。

步骤 3

倒入火腿丁，和土豆一起煎，也是煎至两面发黄

步骤 4

倒入1勺生抽、多多的孜然粉、辣椒粉、白芝麻，搅拌均匀

步骤 5

关火，撒葱花，出锅～

菜谱创建时间：2021-07-15 06:39:21