吐司切成两部分
打入鸡蛋,火腿切小丁,葱花碎,加一勺盐,一勺糖,半勺胡椒粉搅拌均匀
1 平底锅内刷油 全程中小火 800-1000w 2 吐司边放入锅内 用勺子将蛋液浇进中间 不要太满 3 把中间的吐司覆盖在上面 压实 4 翻面 避免糊掉
浇上喜欢的酱
鸡蛋打多了 变成了厚蛋 直接夹在中间 吐司内刷了黑胡椒酱 黑胡椒鸡蛋 yyds !
火不要开大,夹心会不熟