泰式甜辣百香果柠檬凤爪

作者： 幸福小猪-A

夏天就喜欢吃酸爽的，那就用味好美泰式甜辣酱来做美食

用料

• 鸡爪 12只
• 姜片 4-5片
• 葱段 适量
• 桂皮，八角 1-2块
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 生抽 6勺
• 泰式甜辣酱 3勺
• 胡椒粉 适量
• 百香果 2个
• 柠檬 1个
• 柠檬汁 数滴
• 红椒 1根
• 青椒 1根

泰式甜辣百香果柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

把所有材料先准备好，柠檬切片，百香果取肉备用

步骤 2

锅里倒进适量的清水煮开

步骤 3

放入姜片，葱段，八角，桂皮继续煮

步骤 4

煮开后放入鸡爪，盐，料酒一起煮

步骤 5

煮差不多20分钟左右，关火

步骤 6

捞进冰水里，浸泡5分钟左右

步骤 7

捞起来后，放入酱油，柠檬汁，红椒，青椒，胡椒粉

步骤 8

最后放进泰式甜辣酱

步骤 9

再放入百香果肉，柠檬片

步骤 10

搅拌均匀后，装盘就可以享用了

步骤 11

很美味快试试

泰式甜辣百香果柠檬凤爪的小贴士

鸡爪买回来记得要先清洗干净，最好用盐清洗

菜谱创建时间：2021-07-14 21:46:43