家常小菜一洋葱炒牛肉

作者： candy_db7p

用料

• 牛肉 适量
• 洋葱 半个
• 生抽 1勺
• 白芝麻 适量
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 甜面酱 1勺
• 葱 2根

家常小菜一洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤 1

先把牛肉切小片腌制，酱油1勺、白砂糖1勺、油1勺、生粉1勺、蛋白液适量腌制半个小时(提前腌制一晚牛肉更滑哦)

步骤 2

对半切开

步骤 3

切好备用

步骤 4

起锅烧油，把切好的蒜爆一下，闻到香味，倒入牛肉

步骤 5

中火翻炒1分钟左右盛出

步骤 6

中火倒入洋葱翻炒片刻，有点软了就倒入牛肉，加入酱油、白砂糖、老抽、盐、甜面酱翻炒4分钟即可

步骤 7

撒上葱花

步骤 8

热锅倒入芝麻，不用下油，翻炒至芝麻变色即可

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2021-07-14 11:33:08