简单零失败蔓越莓饼干

作者： 我爱家我爱厨房

这个是做过很多次的方子，儿子说今天想学做，我就把它写下来给需要的你

用料

• 蔓越莓（切碎） 60克
• 黄油 300克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 460克
• 糖粉 130克

简单零失败蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

加糖粉搅拌均匀，不需打发，看不到糖粉即可

步骤 3

分3次加入蛋液，搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉，拌至无干粉状

步骤 5

加入切碎的蔓越莓，拌匀

步骤 6

装进模具（用保鲜膜包着，易脱模）冷冻一小时

步骤 7

烤箱170度预热，冷冻成型好切成厚薄均匀的片放入烤盘

步骤 8

烤25分钟（具体根据自己烤箱的习性调整时间），饼干底部微微发黄就好了，完全冷却后用密封罐装好，是不是超容易做

菜谱创建时间：2021-07-13 18:24:56