酸汤肥牛

作者： 阳光皓儿

喜欢吃又酸又辣的菜，所以独爱这道酸汤肥牛！省时省力简单易做！

用料

• 肥牛 250克
• 蒜 2瓣
• 小米辣 1根
• 金针菇1 1大把

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

用开水烫金针菇，用开水烫肥牛卷多烫两次，每次把血水倒干净再放开水直到烫熟，我一般烫三次就熟了。

步骤 2

烫熟的金针菇牛肉放土锅里备用

步骤 3

酸汤肥牛调料加水煮开

步骤 4

煮开的酸汤肥牛调料倒入烫好的肥牛金针菇里

步骤 5

加入小米辣，我家很能吃辣所以又加了小米辣。OK啦！很简单，味道却是极好的！

菜谱创建时间：2021-07-13 15:33:27