减脂期必吃——全麦馒头

作者： 库里的厨房

用料

• 水/牛奶 200克
• 盐 1.5克
• 木糖醇（可不放） 5克
• 中/高筋面粉 150克
• 全麦面粉 250克
• 干酵母 2克

减脂期必吃——全麦馒头的做法步骤

步骤 1

把所有原料放进面包机，开启馒头面团模式（一共一个半小时，搅拌加发酵都有了）

步骤 2

一个半小时后把面拿出来，排气，然后再分成10等份

步骤 3

把面团放入蒸锅，上气后蒸12分钟左右

步骤 4

蒸好了先不要开盖，等五分钟再开

步骤 5

完成了！！！

步骤 6

大家赶快试一试吧！

菜谱创建时间：2021-07-13 11:53:55